備參數及價格
品牌香來爾
型號XLR-QP50A
電壓220-380(v)
功率0.75(kw)
產品用途膨化食品
外形尺寸1720×880×1350(mm)
凈重800(kg)
價格18600(元)
武漢香來爾食品機械有限公司研制生產的大型氣流膨化機設計先進,安全方便,操作簡單,產量大,節約能源,減少人工.可以膨化大米、小麥、玉米、豆類等五谷雜糧,生產出來的產品質量穩定優良,是米麥通、米花糖、小麥仁、香酥玉米等食品的很好幫手。
目前國內很多有名膨化食品企業選購這個設備替代小膨化罐。僅湖南長沙一地就有大小25家食品廠家共購買我們公司的大型氣流膨化機多臺,深受用戶歡迎,也遭到長沙、江蘇、武漢等地一些人的仿造,想購買的外地客戶一定要擦亮眼睛!高溫高壓的東西一定要注重質量,很多客戶跟我們反映劣質的膨化機連續膨化30炮就不能使用了,成廢鐵在那里,廠家根本不派人維修服務。不怕不識貨,就怕貨比貨!請想購買大型氣流膨化機的客戶到購買我們大型氣流膨化機三年多依然在使用的用戶那里參觀考察!其它任何一家找不到使用一年(截至2010.3月)的客戶!
【外部能量向膨化動力的轉移】
膨化動力雖然來源于膨化物料內部水分的分子離散所提供的動力,但這種動力也必須是由外部能量來間接
供給的。
一般來說,外部能量的供給方式有:熱量、機械能、電磁能、化學能能。這些能量可通過一定的傳遞、轉
換形式 作用于水分子,加劇分子熱運動,增加分子動能。
外部能量的傳遞設計必須遵循:
①外部供能方式必須滿足膨化動力的形成機制;
②外部能量向膨化動力的轉換必須保證能量的利用率及好的膨化效果;
③外部供能和內部的能量變化應大限度保持食品物料的營養性。
氣流膨化機機器參數:
型號:XLR-QP50A
功率:0.75kw
電壓:380V或者220V選一種
外形尺寸:1720*880*1350MM
凈重:480kg
適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣
產量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
【氣流膨化的工藝】
原料→清理除雜→水分調節→進料→加熱升溫升壓→出料膨化→調味→成品
(1)原料 用于氣流膨化的原料多為谷物類,主要以粒狀形式,一般要求原料表面有較致密的皮層或膜,
以利于其內部產生較高的膨脹壓力。
(2)清理除雜 在加工前除去原料中的泥塊、石塊、雜糧粒、金屬雜質等。
(3)水分調節 一般情況下,氣流膨化時要求原料水分含量控制在13%-15%。
(4)進料 進料器在完成連續、均勻、穩定進料的同時必須保證加熱器始終處于密封狀態,保證加熱室中
壓力不產生下降或微動。
(5)加熱升溫升壓 物料的升溫升壓在加熱器中完成,加熱室溫度可達250℃或更高,一般溫度控制在200
℃左右,壓力可達0.5-0.8MPa,因此加熱器必須耐溫耐壓。同時,為充分利用資源,防止熱量損失,避免
車間溫度過高,加熱室應有良好的絕熱保溫層。
(6)出料膨化 被加工的物料在加熱室中積蓄大量的能量,達到一定的溫度和壓力后,通過出料器放出而
膨化。
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