蛋卷機生產(chǎn)蛋卷的過程
1、使用220V,三線插頭中標(biāo)有符號的為保護地線,安裝插座時應(yīng)用導(dǎo)線接地,以免觸電,確保安全?!?/p>
2、生產(chǎn)時將電源接通,蛋卷機開箱后,裝上手柄,用清水將六對蛋卷模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道;滾筒式蛋卷機使用電子打火器點燃爐具,將爐火調(diào)到適當(dāng)大小;
3.然后預(yù)熱15分鐘,轉(zhuǎn)動滾筒式蛋卷機手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右;沾取少量食用油將上、下壓模板檫拭干凈,用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上,壓下上模。
4.使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央,扣緊模具即可,依次工作至第六個蛋卷模具時,第‘一板已經(jīng)成熟了,這時可以取出,接著在倒上料糊,繼續(xù)依次循環(huán)工作。
全自動蛋卷機操作人員轉(zhuǎn)動手柄,將蛋卷模具加熱到200攝氏度左右,越均勻越好。只要把做好的蛋卷取出,接著再倒上料糊,就可以繼續(xù)做循環(huán)工作了。奶油蛋卷機開箱裝上手柄,將六對蛋卷模具進行清洗(清水即可),并將爐具放到支撐架上。歡迎來電咨詢脆皮蛋卷機價格。全自動蛋卷機品質(zhì)保證,質(zhì)量第‘一,信譽第’一。歡迎來電咨詢訂購。
蛋卷機是比較貴重的加工機器設(shè)備,在操作時需要嚴(yán)格按照機器參數(shù),和設(shè)備指引來進行操作。
手工蛋卷機參數(shù)
產(chǎn)品規(guī)格:規(guī)格(22×50×5)
重量:4斤
時產(chǎn)量:3—7公斤
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