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武漢香來爾麻花機的成型過程：自備機器將和好的面團預壓成3-10毫米面片，送入麻花機。麻花機自動切條，自動折彎，搓制，排盤送出，全自動成型，無人化操作,麻花長短。220-380V電壓，每小時產量30公斤。不傷面筋，真正實現了機械化、批量化生產

武漢香來爾麻花機，技術先進競爭力強該機采用三組6對壓軸對壓方式，不改變面粉的性質，其運轉方式和人手相一致，出機油炸以后的麻花松軟、脆和人工麻花相媲美，而且股數粗細一致，每市斤個數一樣多，容易裝袋銷售，麻花的外形品質均和人工麻花有質的區別，可以大大拉開與手工麻花的檔次，增加市場競爭力。

麻花是傳統風味小吃。但自從生產麻花到現在，大都沿習傳統的生產方式，即人工手搓而成，武漢香來爾麻花機相同重量的麻花，比手工制作的膨大，更酥脆，本機操作簡單，一般人員均可操作，生產出的麻花，口感柔爽。廣泛適用于餐館、飯店、部隊、學校、機關、幼兒園、廠礦等企事業單位的食堂；也可辦速凍麻花廠，是麻花生產行業的得力助手。是麻花加工廠、飲食店、個體商戶的理想加工設備。即可現場加工現做現賣也可包裝成品加工出廠！

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